Las altas temperaturas registradas en Campeche han generado un incremento en los casos de personas enfermas por diarrea derivado del mal manejo de alimentos y bebidas; hasta la semana 18 de 2024 ya se registraron 11 mil 701 casos del malestar gastrointestinal, según reveló la Secretaría de Salud, al destacar que durante todo el 2023 se registraron más de 36 mil casos diarreicos.
Mayra Aracely Pérez Reyes, responsable del sistema de vigilancia epidemiológica de temperaturas naturales extremas explicó que la cifra que se lleva hasta la fecha es la esperada por las olas de calor presentes en la zona, recordó que el año pasado hubo más afectaciones de este tipo durante la tercera ola que golpeó la entidad en julio.
Por su parte José Baltazar Arceo, gerente de operación sanitaria de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Campeche (COPRISCAM), expuso que se han suspendido 23 establecimientos que no cumplen con las normas para el manejo adecuado de productos alimenticios.
Precisó que es responsabilidad de las autoridades del Ayuntamiento verificar los permisos de los establecimientos, sobre todo los que se encuentran en constante movilidad, es decir los ambulantes, mientras que la Copriscam se encarga de confirmar el uso de etiquetas, dirección y responsables de la elaboración del producto, para que en caso de algún efecto secundario y comprobación de malas medidas de higiene se haga el levantamiento y destrucción correspondiente.
El titular de la Unidad de comunicación para la salud, Manuel Moreno Martínez precisó que hasta la fecha no se han registrado pacientes con golpes de calor, mientras que en 2023 sí se contaron 8 casos.
Este año solo hay 1 caso por deshidratación y comentó que las altas temperaturas también pueden generar agotamiento, sin embargo, al ser atendidos se descarta el golpe de calor, que tiene otras características.
En su oportunidad Juan Pablo Espina Ávila, líder de gerencia y rectoría en salud del Servicio Nacional de Salud pública recomendó evitar exponer al sol entre las 11 de la mañana y las 4 de la tarde, disminuir las actividades físicas al aire libre, sobre todo las personas adultas mayores o menores de edad. Cubrirse con gorras, sombrillas, gafas de sol y ropa de algodón o ventilada.
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JY
