El sector agropecuario de Campeche sería uno de los más lastimados en caso de que las sequías en los próximos años se acrecienten, indicó el delegado de la Unión General de Obreros y Campesinos (Ugocm) “Jacinto López” en Campeche, Reyes Ramírez Padilla, quien vio en el sector del ganado como los más susceptibles a sufrir afectaciones, más de un millón 500 mil cabezas de ganado, ovino, porcino, caprino, entre otros, estarían en riesgo.
"El sector más golpeado sería el ganadero, porque cuando hay sequías intensas hay falta de pastizales para alimentar al ganado, entonces los animales pierden peso y, si la sequía es prolongada, se puede llegar al extremo de registrar muerte de los bovinos por la falta de alimento y agua", explicó.
Y es que, de acuerdo con el último Censo Agropecuario del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en Campeche existe un registro de 575,769 cabezas de ganado bovino, 81,026 cabezas de ganado porcino, 7,333,314 gallos, gallinas, pollos y pollitos; así como 126,308 cabezas de ganado ovino, 7,104 cabezas de ganado caprino y 277,742 colmenas de abejas en el sector apicultor.
Los comentarios surgieron al emitir su opinión tras los señalamientos del profesor investigador Yuri Jorge Peña Ramírez, de que la pérdida de las selvas a causa de la deforestación y el incremento de los gases de efecto invernadero han alterado el clima en la Península de Yucatán.
Esta situación provocaría sequías cada vez más intensas y, con ello, reducciones de hasta 30 metros en los mantos freáticos, lo que significará un problema alarmante, ya que podría dejar a la capital y otras ciudades del Estado secas, con complicaciones para el acceso al vital líquido.
Y es que, de acuerdo con datos oficiales del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en su apartado de "Producción mensual ganadera", el Estado de Campeche produjo un aproximado de 4,045.444 miles de litros de leche de bovino y caprino durante 2024.
En cuanto a la carne en canal, el registro fue de 5,348.393 toneladas del alimento de animales para consumo humano como bovinos, porcinos, ovinos, caprinos, aves, así como de guajolote.
Igual hubo registro de 409.440 toneladas de huevo para plato y 880.830 toneladas de miel.
Reyes Ramírez Padilla agregó que no todo sería malo en caso de ser una sequía temporal, pues el sector apícola tendría beneficios con el estiaje, pues las abejas trabajan con las temperaturas altas.
Crisis hídrica
Por otra parte, de no cuidar el agua, la ciudad capital puede entrar en una crisis hídrica, advirtió el director de la Comisión de Agua Potable y Alcantarillado (CAPAE), Álvaro Gutiérrez Castro, y dio a conocer que el año pasado estuvo a punto de colapsar el sistema de distribución, ya que la extracción del líquido tuvo que llegar a más de 20 metros del nivel que anteriormente succionaban las bombas.
"Es fundamental que los campechanos se desengañen porque se tiene la idea de que existe agua en abundancia, lo que calificó como un grave error, por lo que debe existir una conciencia de la importancia que tiene el agua para el servicio de las personas, la industria y el comercio; y en Campeche insistió no le dan la importancia".
Incluso propuso a la ciudadanía que retome la captación de agua pluvial para su almacenamiento, como hace décadas recolectaban los campechanos para el consumo humano e incluso para los quehaceres domésticos.
Reveló que el año pasado la ciudad de Campeche estuvo a un mes de entrar en crisis hídrica, ya que en el municipio el agua se abatió 20 metros por debajo de la bomba y pronosticó "que eso nos puede volver a suceder".
Lamentó que se perdiera la costumbre y el hábito de colectar el agua pluvial, ya que actualmente nadie recolecta el agua de la lluvia, por lo que los ciudadanos dependen de la red o del servicio que pueda mandar la autoridad municipal.
Exhortó a la ciudadanía a tener más conciencia al respecto y contribuir con el almacenamiento de toda el agua pluvial que puedan.
Y recordó que antes los campechanos utilizaban este mecanismo e incluso en los techos tenían pendientes para que cayeran en sus tinacos o almacenamientos construidos para tal fin, con lo que contaban con el líquido.
JY
