Los tacos de pastor son uno de los platillos que más identifican a la gastronomía mexicana, son cocinados en todas las partes del país, su forma de preparación es curiosa al ser colocados en una parrilla giratoria donde termina obteniendo forma de trompo. Y es que, fue en una taquería de Aguascalientes donde se decidió preparar el más grande del país
A través de TikTok se volvieron virales varios videos en los que se muestra un enorme trompo de tacos al pastor, lo cual causó sensación. De acuerdo con los clips en la plataforma, este inventó fue de la Taquería Los cuñados, establecimiento que se encuentra en Aguascalientes.
Por medio de los videos se mostró el gran tamaño del trompo de los tacos al pastor, muchos no creían que esto fuera posible y mucho menos que toda se ocupara para los tacos.
En uno de los clips se observa a un taquero parado junto al trompo, alistando sus cuchillos para partir la carne y después depositarla en las tortillas para así crear deliciosos tacos al pastor. Demás también se observa que hay personas afuera del local grabando o tomando fotos.
Tal fue la sensación en la red social que el usuario que compartió los videos mostró que aunque parecía algo imposible, el trompo se termina debido a las órdenes de tacos al pastor que los clientes les piden.
De acuerdo con el tiktoker, la taquería decidió realizar este enorme trompo de tacos al pastor debido a que el establecimiento cumplió 20 años el pasado 27 de noviembre y para celebrar en grande hicieron una tonelada de pastor.
De acuerdo con la página de la taquería, fue un sueño haber logrado realizar el trompo de pastor más grande de México y al cual llaman El cuñado más grande del Mundo.
Con información de Milenio
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MG