Un bebé llamado Lucas se volvió viral en TikTok por su reacción al probar su primer taco de pastor; sus ojos se iluminaron al sentir el sabor de la carne que se ha convertido en un verdadero ícono culinario en México.
En el video, el cual fue grabado en un restaurante, se ve al pequeño sentado y distraído, mientras que se mamá prepara el primer bocado para el pequeño de apenas un año de edad.
De inmediato, su papá le habló para recibir un pedacito de taco, por lo que volteó y recibió el pequeño taco de su mamá.
Mientras masticaba, el rostro del pequeño lucas iba cambiando hasta que le brillaron los ojos y mirando fijamente a su padre.
¿Qué es el taco de pastor?
El taco de pastor fue elegido en 2019 como la mejor comida del mundo por el sitio de guía gastronómica Taste Atlas.
Sus ingredientes principales son carne adobada, asada, servida en finas rebanadas sobre pequeñas tortillas de maíz. La carne puede ser una combinación de carne de cerdo y carne de ternera, aunque lo más común es que sea solo carne de puerco.
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JG