Taquería "Pendejo", es una taquería mexicana ubicada en Busan, Corea del Sur, que hace unos meses logró cumplir su primer aniversario y además de eso ha logrado la fama internacional, muchos paisanos han comenzado a compartirla en redes sociales por su peculiar nombre.
La taquería ubicada en Busan es la más famosa de la zona, ya que da platillos cien por ciento mexicanos, incluso logrando fusionar la cultura coreana y mexicana para hacer nuevos platillos.
Su menú abarca tacos de birria, consomé, quesadillas y hasta ramen de sabor a birria, además de encontrar bebidas como son refrescos, cervezas, tequila y soju. La famosa taquería abre todos los días excepto los miércoles en un horario de 12:00 a 8:00 y se mantiene cerrado entre las 3:00 y 5:00 pm.
¿De dónde nace el nombre?
La taquería que cumplió su primer año en diciembre del 2022, ha logrado tener una gran base de fans desde México, hasta Corea del Sur, pasando incluso por famosos como lo son Dan Straily famoso jugador de beisbol, que juega en los Lotte Giants equipo coreano.
Taquería "Pendejo" contó en una publicación de su cuenta de Instagram (@taqueria.pendejo) la historia de su nombre. Además de contar el motivo del nombre, aprovecharon para aclarar que si saben el significado de su nombre.
"Algunos nos han preguntado de dónde viene el nombre 'pendejo' y si estamos conscientes de su significado."
"Cuando trabajábamos en la parte trasera de una casa en los Estados Unidos, así es como los cocineros solían llamarse entre sí, ¡pero de una forma amigable!", "Creemos que de alguna manera suena divertido y pensamos que la palabra nos define muy bien", relata el negocio.
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JAM