Profeco: Estos son los quesos Oaxaca que no son quesos y dañan tu salud

La Procuraduría Federal del Consumidor ha realizado las labores de analizar a diversos quesos como son el manchego, amarillo, cremas, mantequillas y lacteos, pro ahora se ha centrado en el Oaxaca y ha revelado información importante. 

Tras realizar este análisis ha detectado cuáles son las marcas que no cumplen con la norma NOM-223- SCFI/SAGARPA-2018, ya que contemplan otros ingredientes. 

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Fue la Revista del Consumidor del mes de agosto la que publicará el análisis de 33 tipos de quesos Oaxaca el cual fue realizado por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor entre el 27 de abril y el 13 de junio del 2022. 

Al final los quesos que no pueden denominarse de este tipo son: 

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• El Rey Queso Oaxaca a granel
• Xaltepec Queso Oaxaca a granel

Dos quesos son los que implican riesgo a la salud, que son: 

• Don Lucas R.S.
• Queso Tipo Oaxaca a granel
• Productos Lácteos HP S.A. de C.V. imitación Queso Oaxaca a granel.

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