Diciembre es un mes lleno de celebraciones y festividades en México, lo que hace que bajar de peso o mantener un peso ideal sea una tarea particularmente difícil. Muchas personas desean lucir presentables para las posadas y fiestas navideñas, pero las celebraciones que comienzan meses antes complican esta misión.
Fiestas patrias y Día de Muertos
Desde el 15 de septiembre, con la celebración del Grito de Independencia, los mexicanos disfrutan de platillos tradicionales como el pozole, los chiles en nogada y los antojitos mexicanos. Esta festividad marca el inicio de una serie de eventos que continúan hasta fin de año, cada uno acompañado de su propia gastronomía rica y calórica.
En octubre y noviembre, las fiestas del Día de Muertos traen consigo una variedad de dulces y platillos tradicionales. El pan de muerto, los tamales y, en el sureste de México, los pibipollos son solo algunos ejemplos de las delicias que se consumen en estas fechas. Estos alimentos, aunque deliciosos, son altos en calorías y pueden dificultar el mantenimiento de un peso saludable.
Festividades de fin de año
Diciembre es quizás el mes más desafiante de todos. Las posadas navideñas, que comienzan el 16 de diciembre y continúan hasta la Nochebuena, están llenas de platillos tradicionales como los buñuelos, los tamales, el ponche y una variedad de bocadillos. Las novenas, celebraciones religiosas que también se llevan a cabo en diciembre, incluyen comidas y bebidas que son difíciles de resistir.
La Nochebuena y la Navidad son el clímax de estas festividades, con cenas abundantes que incluyen pavo, bacalao, romeritos y el famoso recalentado del día siguiente. Todo esto hace que diciembre sea un mes especialmente complicado para aquellos que intentan bajar de peso.
Ambiente social y cultural
El ambiente social también juega un papel importante. Las festividades son momentos de reunión familiar y social, donde compartir comidas y bebidas es una muestra de cariño y celebración. Rechazar estos alimentos puede ser visto como una falta de participación en la festividad, lo que añade presión social para consumirlos.
Factores psicológicos
El estrés y las emociones también influyen. Las fiestas decembrinas pueden ser una época de estrés y nostalgia, llevando a muchas personas a buscar consuelo en la comida. Además, la atmósfera festiva y de relajación puede reducir la motivación para mantener una rutina de ejercicio regular.
Recomendaciones para mantener el peso durante las fiestas
A pesar de estos desafíos, es posible disfrutar de las festividades y mantener un peso saludable con algunas estrategias:
- Control de porciones: Disfruta de tus platillos favoritos, pero en porciones pequeñas. Esto te permitirá saborear las comidas sin excederte en calorías.
- Mantente activo: Aprovecha cualquier oportunidad para moverte. Camina después de las comidas, participa en juegos activos con la familia o realiza ejercicios en casa.
- Hidratación: Bebe suficiente agua durante el día. A veces, la sed se confunde con el hambre, lo que puede llevar a comer en exceso.
- Elige opciones saludables: En las reuniones, llena tu plato con frutas y verduras primero, y luego añade pequeñas porciones de los platillos más calóricos.
- Planifica con anticipación: Si sabes que asistirás a varias fiestas, planifica tus comidas y ejercicios con anticipación para equilibrar las calorías consumidas.
- No te saltes comidas: Saltarse comidas puede llevar a comer en exceso más tarde. Mantén un horario regular de comidas para controlar mejor tu apetito.
Con estas recomendaciones, es posible disfrutar de las festividades mexicanas sin comprometer tus objetivos de salud y peso. Recuerda que la clave está en el equilibrio y la moderación.
JGH