Este 11 de agosto del 2024 quedará enmarcado en el libro de historia de uno de los estados más representativos de la República Mexicana. Hace tan solo unos minutos Tlaxcala rompió un nuevo Récord Guinness por la mayor variedad de tacos de canasta, por lo que ahora es preciso que conozcas más detalles respecto a lo que ocurrió.
Vale recalcar que este es el segundo Récord Guinness por regalar y, posteriormente, comer tacos de canasta, mismo que es un platillo originario del estado de Tlaxcala. Fueron alrededor de 30 mil los tacos ofrecidos en el Ángel de la Independencia sobre el Paseo de la Reforma, sitio que se volvió una auténtica fiesta para quienes asistieron al lugar.
En este punto vale mencionar que, al evento, fueron invitados expertos culinarios, chefs y algunos jueces, los cuales no solo disfrutaron de los tacos de canasta, sino que también verificaron que cada una de las canastas contara con los sabores correspondientes y fueran aprobadas en los estándares de salubridad y calidad. ¿De qué sabor eran estos?
Tlaxcala impone segundo Récord Guinness de tacos de canasta
Fueron un total de 186 variedades e ingredientes los que este Récord Guinness de tacos de canasta presentó en la Ciudad de México. De entre estos destacan algunos condimentos como el coco, la ciruela, el chocolate y la chía, mismos que hicieron que el sabor de cada uno de estos tuviera un toque distintivo correspondiente al estado de Tlaxcala.
Este platillo, originario del municipio de Nativitas, representa uno de los favoritos de las personas al interior del país. Así lo dejó ver Nathalie Desplas Puel, titular de la Secretaría de Turismo de la CDMX que mencionó que el taco es un alimento esencial en la vida de los habitantes de la capital del país gracias a su tradición, sabor y rapidez.
Vale mencionar que, a la premiación del Récord Guinness, asistieron personajes como el presidente municipal de Nativitas Carlos García Sampedro, así como el presidente de la comunidad de San Vicente Xiloxochitla y el director de innovación turística de la Secretaría de Turismo Federal, Yahir Linares y Mauricio Reyna Guerrero, respectivamente hablando.
