Por Lusio Kauil
JOSE MARIA MORELOS, 24 de noviembre.- Desde ahora hasta el mes de enero, los productores del ejido de X Noh Cruz estarán cosechando y vendiendo jícama en el mercado local y regional, dio a conocer ayer el señor Eraclio Moo, vecino de ese núcleo agrario.
Indicó que esta vez la producción de jícama ha sido regular, pues en cada hectárea se está sacando, en promedio, 300 cajas de 20 kilos cada una.
Dijo, en entrevista en el área de mecanizado, que cuando la producción ha llegado a ser muy buena, como en otros años, se ha llegado a cosechar hasta 500 cajas en una hectárea.
Comentó que esta vez no ha detectado la presencia de ninguna plaga que pueda afectar la jícama. “Hasta el momento todo está marchando bien”, indicó.
En cuanto al precio actual de la caja del producto, Eraclio Moo refirió en el campo la jícama se está vendiendo, dependiendo del comprador, de 90 a 130 pesos la caja.
La cosecha de ese producto, dijo, genera fuentes de empleo para las mujeres y niños del ejido, pues ellos son los encargados de lavarlo una vez que llegue del campo y de colocar en cajas limpias para transportarlo hasta el mercado de Oxcutzcab, Yucatán.
El productor refirió que el ejido X No Cruz es pionero en la producción de jícama, aunque, observó, ahora otros ejidos como Puerto Arturo ya están sembrando esa variedad de tubérculos.
Por otro lado, el productor expresó su agradecimiento al gobernador del estado, Carlos Joaquín González, por haber hecho realidad la construcción del camino sacacosechas de la zona agrícola del ejido.
Indicó que el camino, en buen estado, ha permitido que los compradores de jícama lleguen hasta la zona de producción sin ningún tipo de problemas.
Comentó que el camino estuvo en muy malas condiciones durante varios años, pero esta vez, hizo ver, el gobierno del estado invirtió un recurso para mejorarlo, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural e Indígena, que preside el señor Pedro Pérez Díaz.