Por Lusio Kauil
JOSE MARIA MORELOS, 13 de febrero.- Un profesor de la Universidad Intercultural Maya, dijo ayer que la actualidad la gente está consumiendo muchos productos, sintéticos y procesados los cuales a la larga van afectar su salud.
Comentó que la ingesta de esos productos que traen muchos conservadores va a provocar problemas digestivos o hasta inmunológicos.
Por ello, el mentor que se identificó como Ricardo Hernández, manifestó que el área de Salud Comunitaria de la máxima casa de estudios del municipio, está promoviendo el cambio de estilos de vida y de alimentación saludable, a la población.
Igualmente, está promocionando entre la gente que realicen actividad física, como una forma de ayudar al organismo a sintetizar y metabolizar los productos que se consumen.
Según el mentor, lo mejor que debe hacer la gente es que consuma alimentos frescos, alimentos que no estén procesados ni conservados.
Desde luego, hizo ver, que esto es un poco difícil, porque en la actualidad, “… estamos invadidos por productos industrializados, pero aquí, lo que debe uno hacer es saber elegir el alimento que debemos consumir”.
Manifestó que aunado al consumo de productos sintéticos, también se ha visto que existe una alta incidencia de consumo de refrescos embotellados, lo cual en la actualidad, ya se está viendo la magnitud del problema que está causando entre la población.
Refirió que hoy hay cifras que muestran la alta incidencia de casos de diabetes y de problemas metabólicos, que derivan de problemas crónico-degenerativas, como la hipertensión, pero de manera particular la diabetes, que están afectando a la población. Y las cifras son alarmantes, acotó.
El día de ayer, la Universidad Intercultural Maya llevó a cabo un evento en el domo deportivo de esta ciudad, en ello, los estudiantes de la licenciatura en Salud Comunitaria, promocionaron la carrera entre estudiantes de bachillerato, que serán los potenciales universitarios de los próximos años de la máxima casa de estudios del municipio.