Las medidas económicas del gobierno federal siguen siendo insuficientes para los empresarios, por lo que la pandemia amenaza a que muchos restaurantes que no resistirán, reconoció la presidenta de la Canirac, Beyra Aguirre Villegas.
Explicó que ante la emergencia sanitaria por el coronavirus COVID-19, las empresas afiliadas a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) han buscado mantenerse activas teniendo como principal propuesta la venta de alimentos para llevar, así como envíos a domicilio.
Sin embargo, las ventas se han bajado en un 70 por ciento y hasta ahora más del 60 por ciento de las empresas han cerrado sus puertas ante la falta de ingresos para mantenerse en operación.
Beyra Aguirre agregó que aunque unos 30 restaurantes han bajado sus cortinas hasta nuevo aviso, algunos están pagándole sueldo completo a sus empleados, buscando mantener el capital humano; sin embargo, la realidad implica tener sus negocios en números rojos.
No obstante, la presidenta de la Canirac afirmó que al tratarse en su mayoría de micro y pequeñas empresas, algunas probablemente no 'sobrevivan' a la inactividad económica por la pandemia.
con información de Miguel Ángel Fernández
Por Redacción Por Esto!