Más de 30 habitantes de Punta Herrero en el Sur deQuintana Roo, participan en la muestra gastronómica Feria de la Langosta en la que cinco Chefs calificara la originalidad y sabor de los platillos.
Los participantes, en su mayoría habitantes de esa región de la Costa Sur de Quintana Roo, elaboran platillos con ingredientes locales y empleando a la langosta, estrella del evento.
Como cada año, entre los habitantes de esa zona, buscarán quedarse con el premio al mejor platillo.
Todos los platillos serán evaluados, por chefs del Sur de Quintana Roo, quienes serán los encargados de elegir al ganador con base en el sabor de sus platillos, originalidad.
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JG