El pib es el platillo principal para estas fiestas de Hanal Pixán o Día de Muertos, en la que las familias de la Península de Yucatán se unen en familia para prepararlo y ponerlo en altar.
Aunque en los últimos años ha surgido nuevos ingredientes, para algunos el tradicional con pollo o con xpelón, son los más buscados.
Aún no sabes cómo cocinarlo, no te puedes perder el en vivo de la mano de la cocinera tradicional Miriam Azcorra.
Por Redacción Digital Por Esto!
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