Desde los Estados Unidos, varios clientes formalizaron un pedido de productos del mar entre los que se encuentran las especies rubia canané y el boquinete, con lo que también inicia el resurtido que algunas cadenas de supermercados de la Unión Americana han comenzado a realizar.
No obstante, permanece cerrado el mercado para la venta del mero pues, debido a la contingencia, los restaurantes no están abriendo y la especie es considerada en ese país dentro de la línea gourmet.
A pesar de la situación que prevalece en torno al COVID-19, surge esta buena noticia para los comerciantes locales, pues aunque en menor escala que antes de la pandemia ya están demandando la rubia y el boquinete dando paso a la exportación, aseguró Manuel Sánchez González, presidente de la Unión de Armadores de Yucatán.
Sin embargo, muchos armadores no tienen recursos para avituallar un barco en este momento. Estados Unidos ya está comprando, solamente que poco, y ahora ya hay unos pedidos, agregó.
Por otra parte, indicó que aún no tienen respuesta a la solicitud hecha al Gobierno de México, en la que pescadores y empresarios demandan recursos para el sector pesquero. Señaló que no están pidiendo dinero a fondo perdido, sino recursos bajo esquema de créditos a tasas de interés bajas y, si se puede, a tasa cero.
“Hay un grupo de 22 pequeños empresarios que les urge que les inyecten recursos para sacar sus barcos a pescar sin complicaciones y burocratismos; lo que queremos es que sea sencillo y rápido para que ellos salgan dentro de poco”, finalizó el empresario pesquero.
Con información de José Manrique
Por Redacción Digital Por Esto!
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