Yucatán

10 antojitos yucatecos para dar el grito este 15 de septiembre

El próximo 15 de septiembre se celebra el 222 aniversario del inicio de la Independencia y más de uno ya está pensando a dónde ir y qué comer
La comida de Yucatán es tan rica y vasta, que se dice que hay 365 platillos para todo el año / Especial

La cuenta regresiva para celebrar el Grito de Independencia en Yucatán, y en México, ha iniciado, y aunque para estas fechas hay ciertos platillos ya establecidos como el pozole o los chiles en nogada, la entidad tiene muchos que pueden adaptarse a estas fechas.

Ya sea con amigos, familia o eventos públicos, ya todos tienen planes para la noche del 15 de septiembre, por lo que más de uno se pregunta qué habrá en el menú. 

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Para nadie es un secreto que Yucatán cuenta con una buena variedad de sabores, incluso, se dice que tiene 365, uno para cada día del año, por lo que cocinar ya no será aburrido de seguir su calendario gastronómico

Aquí una lista de platillos que no pueden faltar en la mesa: 

1.- Codtzitos

2.- Vaporcitos 

3.- Papadzules

4.- Sopa de lima

5.- Salbutes

6.- Panuchos

7.- Poc Chuc

8.- Chalupitas

9.- Kibis

10.- Caldo de Pavo

La mayoría de estos platillos son baratos y rápidos de hacer, todo depende de las ganas que se tengan para hacer, además puede ser un buen momento para pasar en familia. 

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JG