Los restauranteros que se ubican el Corredor Turístico-Gastronómico, en las calles 60 y 47 del Centro de Mérida, exigen a las autoridades acelerar los trabajos para su pronta inauguración, porque atraviesan significativas las pérdidas, aseguró la presidenta de la delegación Yucatán de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Claudia González Góngora.
La empresaria no dio cifras, “porque cada giro y operatividad es diferente” y porque “no todos tuvieron bajas en sus ventas”; aseguró que el Ayuntamiento de Mérida están atrasados los trabajos.
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“No se puede tapar el Sol con un dedo: claramente hay afectaciones de índole económica por una disminución en ventas y es algo que la gente puede percibir y el propio ayuntamiento está consiente de esta problemática”
La presidenta de la Canirac dijo que ha estado en estrecha comunicación con las autoridades sobre este tema y, aunque es algo que se preveía, ya está repercutiendo en los ingresos de los restaurantes de la calle 47, porque sus clientes dejaron de acudir por las incomodidades que ha generado esta construcción.
Dijo que los negocios le están apostando a este tema de que son molestias temporales, por un tema de beneficio futuro, pero ya es urgente que se entregue la obra. “El llamado ahora es que se apoye a los restaurantes de la calle 47, de que vayan, salgan ahora que la calle esta perfectamente transitable, aunque no se haya realizado una inauguración de los trabajos”.
Afirmó que la gran mayoría de los restaurantes nunca cerraron y fueron muy resilientes, pero ya es urgente que se abra este Corredor Turístico-Gastronómico para recuperar las ventas que se han perdido.
“Ha habido un descenso en las ventas, ha habido afectaciones en los restaurantes por la cierre de vialidades y era complicado para los clientes, a pesar de que nunca se cerró e incluso algunos aprovecharon para también hacer remodelaciones en sus negocios”.
Explicó que en la calle 47, “de manera orgánica”, los restaurantes ya habían formado un corredor gastronómico y lo único que se hizo fue institucionalizarlo, por lo que ahora la gran preocupación es que todos los restaurantes que estuvieron desde un inicio pudieran permanecer ahora, pues son personas que desde un inicio apostaron por revitalizar esta parte del centro histórico, cuando no había nada y es a ellos a quienes se les debe de dar el reconocimiento.
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GC