Yucatán

Aumenta la demanda de insumos para los tamales previo al Día de la Candelaria en Mérida: EN VIVO

Comerciantes del Mercado San Benito de Mérida señalan que sus ventas han aumentado antes del Día de la Candelaria
La afluencia del Mercado San Benito de Mérida podría aumentar antes del Día de la Candelaria / Darcet Salazar

A tres días de la tamaliza por el Día de la Candelariaeste 2 de febrero, comerciantes del Mercado San Benito de Mérida indican que ha incrementado la demanda de insumos para este platillo.

Indicaron que la hoja de plátano, el puerco, pollo y el espolón son los más solicitados para preparar los tamales que serán dados por quiénes sacaron muñeco en la rosca de reyes el pasado 6 de enero. 

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GC