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Las ventas de pan se han disparado por las lluvias y el descenso de la temperatura, destacó el panadero Rogelio Ismael Domínguez Herrera, instalado en la avenida Concordia de la ciudad capital de Campeche.
El vendedor explicó que desde el viernes de la semana pasada las ventas incrementaron de forma considerable, pasando de 350 a mil pesos en ganancia, sin merma de producto e inclusive con menos horas de trabajo.
“Todo el pan se está vendiendo, todo esto es por el mal tiempo, pero después de esto con el calor todo regresará a la normalidad, no porque no quiera la gente, sino por la falta de trabajo y recursos para comprar”, explicó.
Destacó que lo más demandado es el pan francés, pan dulce, entre otras cosas, pero también las galletas de manteca, las palomitas o un chicharrón para los niños.
“Con todo el mal tiempo la demanda de la gente ahorita si es alto, muchos ya se están preparando por si llega a pegar el mal tiempo, entonces es una buena oportunidad para vender”, agregó.
Por David Vázquez