El panorama es alentador para la cosecha de soya en Campeche, informó Fernando Catzín Aké, secretario general de la Asociación de Productores de Soya. Según Catzín, las recientes lluvias han beneficiado al cultivo de esta oleaginosa. Durante la actual temporada primavera-verano 2024, se sembraron 65,000 hectáreas de soya, 5,000 hectáreas más que en 2023. Se espera que para noviembre se recojan alrededor de 190,000 toneladas, con un rendimiento promedio de tres toneladas por hectárea.
Catzín Aké explicó que muchos productores de maíz han optado por sembrar soya este año debido a los bajos precios del maíz en 2023. El precio del maíz fue insuficiente para cubrir los costos de producción, y muchos productores no encontraron un mercado favorable para vender su cosecha. En contraste, la soya tuvo un buen precio el año pasado y se comercializó con facilidad, lo que llevó a los agricultores a cambiar 5,000 hectáreas de maíz por soya en 2024.
Sobre el precio de la soya, se espera que supere los 9,000 pesos por tonelada, en comparación con los 7,800 pesos del año pasado. Catzín Aké indicó que la Hidrogenadora Yucateca será la principal compradora. Sin embargo, mencionó que la fluctuación en el precio del dólar en la bolsa de valores de Chicago afecta el mercado, por lo que se espera que la situación mejore antes del cierre del año para alcanzar el objetivo de los 9,000 pesos por tonelada.
El líder agrícola también destacó que los representantes de los productores de soya se han reunido con el actual Secretario de Agricultura, Víctor Manuel Villalobos Arámbula, para asegurar un buen precio para este año. Además, durante la campaña, Claudia Sheinbaum se comprometió a mejorar el precio de la soya en 2024. Una vez que asuma el cargo, se buscará un acercamiento con ella y su secretario de agricultura para discutir el tema del precio.
Finalmente, Catzín Aké señaló que el costo promedio para sembrar una hectárea de soya es de 7,000 pesos, mientras que para maíz el costo supera los 12,000 pesos por hectárea. La siembra de maíz resulta más costosa y menos rentable debido a los bajos precios y la falta de mercado, lo que ha llevado a muchos productores a optar por la siembra de soya.
JY
