Villa de Sabancuy, Carmen, Campeche.- La producción apícola en Sabancuy está en riesgo debido a la muerte de cientos de kilómetros de mangle negro. Investigadores de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY) han iniciado estudios para identificar las causas por las que este árbol, crucial para la alimentación de las abejas y la extracción de miel, está desapareciendo en la costa desde Champotón hasta los Esteros en la región del municipio de El Carmen.
Según Hilaria Acosta Navarrete, productora apícola de “Apis Canaán”, la actividad se ha dificultado en los últimos años. Para obtener miel orgánica, deben viajar hasta la Biósfera de Calakmul o la zona de los Petenes de Calkiní, lo que triplica el costo y aumenta el riesgo de la actividad.
El pasado 12 de julio, un grupo de investigadores de la UADY llegó a la zona del Estero de Sabancuy para tomar muestras y determinar por qué el mangle negro está muriendo en grandes cantidades. La apicultora sugiere que estos efectos podrían deberse al cambio climático y a la construcción de caminos carreteros, que han causado la interrupción del flujo hídrico entre manglares y el ingreso de agua salada al Estero.
“El manglar está muerto; se ha comprobado en recorridos a pie y con drones. La decadencia de la producción se observa desde Champotón hasta Sabancuy en la costa y el interior del Estero”, comentó Acosta Navarrete.
Aunque la Comisión Nacional Forestal (Conafor) ha anunciado un proyecto para restaurar el manglar, que incluye la creación de canales para mantener el flujo hídrico de agua dulce y la reforestación del manglar, este proceso lleva tiempo y la situación sigue empeorando.
Acosta Navarrete indicó que “Apis Canaán” busca comercializar miel orgánica y sus derivados. El proceso de certificación se ha vuelto cada vez más complicado debido a que en Campeche, la pureza de la miel solo se encuentra en dos sitios: la Biósfera de Calakmul y los Petenes de Calkiní. La lejanía de estos lugares aumenta los costos de producción, con gastos de combustible y pago a jornaleros que han subido significativamente.
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Ante el impacto del cambio climático y otras causas que están matando el mangle negro y afectando la producción de miel, Acosta Navarrete ha hecho un llamado a las autoridades para que presten atención y colaboren en la preservación del mangle y la producción apícola.
JGH
