Este 24 de julio, se celebra el Día Internacional del Tequila, una bebida mexicana que es reconocida en todo el mundo, la cual se elabora mediante la fermentación y el destilado del agave. Es originaria del estado de Jalisco.
A continuación te dejamos tres opciones de cocteles famosos con los que puedes celebrar ser mexicano y que México sea la tierra del tequila.
Acapulco de noche
Esta bebida es original del puerto de Acapulco; se recomienda tomarlo bien frío, por lo que es mejor servir cantidades pequeñas a fin de que la bebida no se caliente. Vas a necesitar:
- 1 cucharada de azúcar
- Una rodaja de naranja
- 6 cubitos de hielo
- ¼ de vaso de tequila
- ¼ de vaso de jugo de naranja
- ¼ de vaso de ron blanco
Mezcla en una coctelera el tequila, el ron, el jugo de naranja y el hielo; en seguida, pasa la naranja por los bordes y coloca la copa bocabajo en un plato con azúcar, a fin de escarcharla. En seguida, vierte la mezcla de la coctelera en la copa o vaso y listo, disfrútalo.
Bloody Mariachi
Este coctel es igual al mítico Bloody Mary de vodka, sólo que con tequila. Necesitas:
- ¼ tequila blanco
- ¼ jugo de tomate
- jugo de limón
- ¼ jugo de naranja
- Salsa inglesa
- Pimienta y sal
- 1 ramita de romero
- 1 rodaja de pepino
- 1 rodaja de jalapeño
- 1 tomate cherry
Para su elaboración tendrás que colocar una rodaja de pepino, jalapeño y la ramita de romero en un vaso. Junta la porción de tequila, jugo de tomate, naranja, limón y salsa inglesa. Por último, a una coctelera con hielo picado, ponle un poco de sal y pimienta,y añade toda la mezcla. Vierte tu mezcla en un vaso y decórala con un tomate cherry y la ramita de romero.
Cerveza Matadora
Este coctel combina dos tragos favoritos de los mexicanos, la cerveza y el tequila. Vas a utilizar:
- 1 Cerveza
- ¼ Tequila Reposado
- Jugo de limón
- Jarabe de Azúcar
- 2 Fresas
- 4 Hojas de albahaca
En un vaso coctelero añade las fresas sin hojas y lavadas, así como la albahaca y el jarabe de azúcar, aplasta todo con un mortero. En seguida, agrega el jugo de limón y el tequila, llena la coctelera con hielos y agita hasta mezclar bien. La mezcla viértela en una jarra o tarro y rellena el resto de ésta con la cerveza.
Disfruta de estas bebidas en la seguridad de tu casa y toma las precauciones sanitarias necesarias que te hagan estar a salvo de contagios por el COVID-19.
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