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Profeco asegura que la leche de almendra no puede ser reconocida como leche

Ricardo Sheffield, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor, confirmó que las bebidas hechas a base de almendras no pueden ser consideradas como leche
Ricardo Sheffield, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor. 
Ricardo Sheffield, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor.  / Facebook

La Profeco informo por medio de la Revista del Consumidor, que la "leche de almendra" no existe e invitó a las personas que la consumen que dejen de hacerlo ya que su costo es elevado. 

“¿Estás dispuesto a pagar hasta 50 pesos por un litro de agua y 8 almendras?”, fue el mensaje que surgió la mañana de este 16 de julio en las cuentas de Ricardo Sheffield, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor. 

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Todo esto habría sido reconocido por el Laboratorio Nacional al Conaumidor, en el lugar donde se pudieron analizar un total de 22 bebidas vegetales y se determinó que las bebidas que están hechas a base de almendras, coco, soya, arroz o avena no son leche. 

Profeco determinó que estos productos trabajan con publicidad engañosa,. debido a que no son lo que ofrecen en la publicidad de sus marcas. 

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Un litro de leche lleva únicamente 8 almendras

La Profeco determinó que en cuanto a los valores que lograron determinar a partir de los estudios que hicieron a esta bebida se requiere únicamente 8 almendras para poder elaborar un litro de leche. 

También asegura que el estudio encontró que el principal componente de las bebidas evaluadas son agua, azúcares, grasas y proteínas. 

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AN

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