Cuando está por cumplirse un mes en la zafra en la ribera del río Hondo, no se ha normalizado la molienda, pues no han llegado a la meta de 10 mil toneladas diarias debido a las condiciones climatológicas, consideró el presidente de la Unión Local de Cañeros AC, Evaristo Gómez Díaz. Sin embargo, los trabajos se reactivaron en campo de la zafra 2020-2021, camiones cargados de caña entrar a la factoría.
Las condiciones climáticas que genera el Frente Frío número 26 complica las labores de cosecha de caña a los productores, en 27 días de iniciada la zafra 2020-2021, han logrado entregar en batey 170 mil toneladas y alcanzado un kilogramo de azúcar Recuperable Base Estándar (KARBE) de 97.107 puntos.
Al comparar con la zafra anterior, Gómez Díaz manifestó que en la molienda pasada se tuvo un rendimiento entre 20 y 30 toneladas por hectárea y en la actualidad está por encima del 55 a 60 toneladas, por ello estiman que rebajarán la cifra con la que arrancaron molienda.
Externo que para sacar la producción del campo, los comisionados de cosecha están realizando labores de reparación de tramos de caminos que fueron afectados por las inundaciones lo que complica aún más el corte y transporte de la vara dulce al ingenio San Rafael de Pucté.
La zafra 2020-2021 inició el 14 de diciembre 2020, con una meta de un millón 514 mil toneladas de cañas en 30 mil hectáreas en 15 ejidos de la ribera del río Hondo con un padrón de 3 mil 300 productores y debe concluir en la primera quincena de mayo de 2021.
CT