VALLADOLID, Yucatán, 14 de febrero.- A casi un mes de que se le subió de precio a la tortilla, la gente se está acostumbrando poco a poco; el kilo costaba $18.00 y subió a $20.00, representando un duro golpe para la economía familiar, principalmente para los de escasos recursos.
Hay que recordar que la tortilla es un alimento básico de la gente de nuestro medio, ya que se consume más tortilla que comida, por lo que se compra bastante de ésta. Por más de 3 años, el precio del kilo se mantuvo estable.
Sin embargo, debido a que los implementos para la elaboración de la tortilla siguen subiendo día a día, en previa reunión, la Unión de Expendedores de Tortilla acordaron subirle a su producto $2.00 por kilo, llegando a costar $20.00 de $18.00. Esto es en todas las tortillerías de la ciudad, y quienes más resintieron esto son los que menos tienen.
(Manuel Vázquez Rivero)