En un esfuerzo por fortalecer el programa Liconsa, el subsecretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Leonel Cota Montaño, anunció la apertura de una planta pasteurizadora de leche en Campeche. Esta iniciativa busca cubrir la demanda de 20 mil litros diarios que actualmente se trasladan en la región, con la meta de generar 40 mil litros diarios para abastecer a más beneficiarios.
La planta será instalada en el Parque Industrial del estado, lo que permitirá una mejor conectividad con otros estados y, en consecuencia, fortalecerá el número de beneficiarios del programa. Esta medida no solo mejorará la distribución de leche pasteurizada, sino que también apoyará a los productores locales y garantizará un suministro constante y de calidad para la población.
Con el objetivo de entregar leche a 10 millones de beneficiarios sin intermediarios, Leonel Cota Montaño, quien también es exdirector de Segalmex, detalló que además de la planta pasteurizadora, se creará una planta de secado de leche. Estas instalaciones son parte de un plan integral para mejorar la autosuficiencia y la calidad de los productos lácteos en la región.
La planta pasteurizadora en Campeche no solo beneficiará a este estado, sino que también extenderá su impacto a Tabasco y Chiapas, y más adelante a Yucatán y Quintana Roo. Esta expansión permitirá que más familias en el sureste de México tengan acceso a leche de calidad, contribuyendo a una mejor nutrición y bienestar.
En resumen, la apertura de esta planta pasteurizadora representa un paso significativo hacia el fortalecimiento de Liconsa y el apoyo a los productores locales. Con una capacidad de producción de 40 mil litros diarios, se espera que esta iniciativa tenga un impacto positivo en la economía y la salud de los habitantes de Campeche y estados vecinos.