Las vacaciones de verano puede ser el punto clave para los empresarios campechanos, debido a las atracciones que tiene el estado, y los restauranteros siempre esperan los periodos de asueto para poder recuperarse.
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De acuerdo con el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, los restauranteros del Centro Histórico se han visto beneficiados durante las vacaciones de verano ya reportan un incremento en ventas superior al 50 por ciento.
Aseguró que la presencia de los turistas internacionales y nacionales en estos momentos en la ciudad capital han sido de gran ayuda para los comerciantes del giro alimenticio, manifestó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Rodrigo Bojórquez Ruiz.
Además Bojórquez destacó que la presencia de los turistas es notable sobre todo los fines de semana cuando hasta los campechanos suelen disfrutar en familia.