Alrededor de 10 mil personas acudieron durante el fin de semana a la avenida De los Héroes, donde conocieron diversos productos culinarios hechos o acompañados con este queso, desde: helados, queques, hamburguesas, hot-dogs, tacos, marquesitas, pasteles y muchos más.
Además de la oferta de alimentos y bebidas, otros comerciantes locales tuvieron la oportunidad de vender productos artesanales. "Sin duda es una buena oportunidad para los comerciantes. Puedes ver que hay buena afluencia, las familias vienen y sí nos deja ganancias", mencionó unos de los expositores.
Varios comerciantes mencionaron que las autoridades deben de impulsar más eventos similares, pues dicen que es evidente que no sólo impulsa la economía de los micro empresarios, sino que también les brinda una plataforma para conseguir nueva clientela.
"Es una experiencia muy bonita que tenemos los emprendedores, porque nos da chance de dar a conocer los productos que vamos realizando y pues darnos a conocer con el público y eso nos da un buen beneficio a nosotros", comentó la dueña de Dulche Caramelo.
A su vez, mencionó que las autoridades deberían de darle chance a los comerciantes de vender, en determinados días, en diferentes colonias de la capital, tal como hacen en Cancún. Por otra parte, una emprendedora mencionó que, aunque el festival es una buena oportunidad para vendedores que están comenzando, se debería de cuidar que estos espacios o los bazares de la explanada no afecte a los vendedores que se encuentran cerca del Centro o del Boulevard, pues suelen tener ventas bajas cuando se realizan.
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A la vez, indicó que las autoridades deben de cuidar que en los eventos los emprendedores cumplan con las condiciones de sanidad que le piden a los comerciantes regularizados ante el Ayuntamiento.
Este fin de semana, también se presentaron en escena cerca de 70 artistas locales y del estado, donde agrupaciones de baile, comediantes, fotógrafos, cantantes, entre otros, compartieron su talento con público.
