Plantar un árbol de chiles habaneros en Yucatán es una experiencia gratificante, especialmente si disfrutas del sabor picante y distintivo de este fruto tan característico de la región.
Gracias al clima cálido y húmedo del estado, el habanero se adapta perfectamente al entorno, creciendo con fuerza y dando frutos de gran calidad.
Para comenzar, se necesitarán semillas de chile habanero, que puedes obtener de un fruto maduro, las cuales se deberán de secar durante unos días a la sombra y luego estarán listas para sembrar.
La siembra puede hacerse en semilleros o directamente en macetas pequeñas con tierra fértil y bien drenada, por lo que se recomienda mezclar tierra negra con composta para asegurar un buen aporte de nutrientes.
Si se elige usar semilleros, habrá que trasplantar las plántulas a un lugar definitivo cuando alcancen unos 10 a 15 cm de altura y asegurarse de colocarlas en un sitio con buena exposición al sol, ya que el habanero necesita al menos seis horas de luz solar directa al día.
El riego debe ser constante, pero moderado, por lo que es importante mantener la tierra húmeda, sin encharcarla, para evitar enfermedades en las raíces.
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Además, puedes abonar cada tres semanas con fertilizante orgánico para estimular el crecimiento y la floración
Los primeros frutos comenzarán a aparecer entre tres y cinco meses después de la siembra, dependiendo del cuidado y las condiciones climáticas. Cuando los chiles hayan alcanzado un color intenso (puede ser naranja, rojo o incluso chocolate, según la variedad), ya están listos para cosecharse. Recoger los frutos a tiempo estimula a la planta a seguir produciendo.
